Sapori di Ostra

SAPORI DI OSTRA

L’Associazione “Sapori di Ostra” è una realtà territoriale locale con la quale i soggetti che ne fanno parte hanno scelto di mettersi in rete, di fare gruppo per promuovere il territorio, puntando sulla qualità dei prodotti. L’associazione raggruppa diverse imprese agricole ed agroalimentari, realtà istituzionali ed associazioni dei diversi settori economici locali.

Nata sette anni fa ad Ostra, si ripropone oggi, con veste ed entusiasmo completamente rinnovati, ampliando la sua sfera associativa anche al di fuori dei confini comunali, con l’obiettivo di creare una sinergia che favorisca la conoscenza, la tutela, la valorizzazione del territorio, attraverso i suoi prodotti. A tal fine l’associazione promuove iniziative volte adiffondere la conoscenza dei prodotti tipici, a recuperare e valorizzare le varietà locali, ma anche le tipicità non alimentari, come quelle artigianali e a coniugare questi elementi a quelli storico-culturali, paesaggistici e naturalistici.

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